Evviva la gastronomia italiana!
Quiz
Tra le tre possibilità, scegli quella giusta per rispondere alla domanda.
In bocca al lupo! = Buona fortuna!
La professoressa
1 / 12
La vera mozzarella è un formaggio di... ?
- mucca
- capra
- bufala
Di quale origine è il vino "Chianti"?
- Toscana
- Campania
- Liguria
Com'è il caffè espresso?
- Stretto
- Macchiato
- Lungo
Che cos'è il minestrone (di origine napoletana)?
- Una zuppa di verdure e pasta
- Una piccola minestra
- Una grande finestra
Con quali principali ingredienti è preparato il tiramisù?
- Mascarpone, caffè e cacao
- Ricotta, marmellata e gelato
- Panna, cappuccino e cioccolato
Dove si fabbrica l'aceto balsamico?
- A Bologna
- A Modena
- A Mantova
Dov'è nata la polenta?
- Al nord in montagna
- Al sud sul mare
- Al centro in pianura
In quale città è nata la pizza?
- A Napoli
- A Milano
- A Roma
Com'è l'acqua "San Pellegrino"?
- Frizzante
- Naturale
- Del rubinetto
Chi avrebbe portato gli spaghetti dalla Cina?
- Giovanni Caboto
- Cristoforo Colombo
- Marco Polo
Di quale regione è originario il parmigiano?
- Emilia Romagna
- Toscana
- Lombardia
Con quale ingrediente si prepara il risotto alla milanese?
- Lo zafferano
- I funghi
- Il pomodoro