Evviva la gastronomia italiana!

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Con quale ingrediente si prepara il risotto alla milanese?
1. Il pomodoro
2. I funghi
3. Lo zafferano
Che cos'è il minestrone (di origine napoletana)?
1. Una zuppa di verdure e pasta
2. Una piccola minestra
3. Una grande finestra
In quale città è nata la pizza?
1. A Roma
2. A Milano
3. A Napoli
La vera mozzarella è un formaggio di... ?
1. mucca
2. bufala
3. capra
Com'è il caffè espresso?
1. Stretto
2. Macchiato
3. Lungo
Di quale origine è il vino "Chianti"?
1. Toscana
2. Liguria
3. Campania
Com'è l'acqua "San Pellegrino"?
1. Del rubinetto
2. Frizzante
3. Naturale
Chi avrebbe portato gli spaghetti dalla Cina?
1. Marco Polo
2. Giovanni Caboto
3. Cristoforo Colombo
Di quale regione è originario il parmigiano?
1. Toscana
2. Lombardia
3. Emilia Romagna
Dove si fabbrica l'aceto balsamico?
1. A Modena
2. A Bologna
3. A Mantova
Con quali principali ingredienti è preparato il tiramisù?
1. Panna, cappuccino e cioccolato
2. Mascarpone, caffè e cacao
3. Ricotta, marmellata e gelato
Dov'è nata la polenta?
1. Al nord in montagna
2. Al centro in pianura
3. Al sud sul mare