La pizza
Storia della pizza:
La pizza ha origini antichissime; fatta di alimenti semplici (farina,olio,sale e lievito), la pizza nasce come un piatto povero.
La vera pizza nasce intorno al 500 a Napoli con la scoperto del pomodoro proveniente dall'America.
Nell'800, un pizzaiolo napoletano, Raffaele Esposito, preparò una pizza con pomodoro, mozzarella e basilico in onore della regina Margherita, moglie di Umberto I re d'Italia. I colori della pizza ricordavano quelli della bandiera tricolore italiana.
Siccome la pizza fu gradita dalla regina, da lì prese il suo nome.
|
Per saperne di più, clicca qui sotto:
|
